源自於法國安茹地方的甜點「安茹白乳酪蛋糕 」。
日本人對它的印象就是充滿鬆軟口感的一道甜點。
我第一次在銀座吃到了這道料理,至今都忘不了那股美味。
一般來說,這道甜點多運用乳酪起司製作,但這次我想介紹運用一般的無糖優格簡單做,有興趣你也可以試試看~
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★
無糖優格_400g
鮮奶油_200g
細砂糖_60g
蛋白_2顆
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#法式甜點 #crèmed'anjou #安茹白乳酪蛋糕